een vleesbrood dus , ja ik moest toch iets doen met de resterende ajuin en tomaat, en die oude sandwich die hier nog lag
men neme dus een hoop ingredienten :
-500g gehakt
-boter,melk, een ei
-een tomaat en een ajuin die overbleven in de frigo
-wat oud brood of in dit geval een sandwich da over is gebleve van mijn vorige aankopen
zout, peper, lookpoeder (echte mag ook, versnipperd), oregano(moet ni maar tis lekker)
het eerste da ge doet is uwe sandwich verkruimele (begin met de helft, als het geheel na toevoeging van gehakt nog te vloeibaar is naar u zin doet ge de rest er maar bij) ge doet er e scheut melk bij, en roere maar (vergeet u ei er ni in te smijte!)
daarna smijt ge der wat zout, peper,lookpoeder en een ietwat grote mespunt oregano
gehakt in de pot, dit alles mengen (met de handen he pussies!, keukerobot mag ook das properder) en er de fijgesnede ajuin en tomaat er nadien nog doormengen
nu hebt ge normaal nen bol vlees met kruiden en groenten in, megacool!, legt da nu op een aluminium folieke, wat boter over..
en inpakken, den oven in op een goei 200°C
de tijd..? bwah ik vermoed een uurtje zekerst,mag iets meer, ik zal het resultaat straks wel posten